Dobrodošli v naš svet penin

Ponudba

Degustacije

Poseidon 0,75l v darilni skrinjici


Poseidon 0,75l v darilni skrinjici

Cena 60€


Način pridelave: klasična metoda z zorenjem v morju

 

Alkohol: 12,0 % vol

Nepovreti sladkor: zelo suho (brut) 8 g/L

Skupne kisline: 7,5 g/L

Zorenje penine na kvasovkah: najmanj 30 mesecev (od tega 12 v morju)

Sortni sestav:

  • 80 % chardonnay

  • 20 % laški rizling

 

Vino je po drugem vrenju v steklenici zorelo v Jadranskem morju, na globini 30 metrov pri temperaturi 12-13 °C, kar pusti svoj pečat na aromi in svežini penine. Vsaka steklenica  je unikatna umetnina morja, zato jo tako zaradi okusa kot tudi izgleda steklenic postrežemo ob posebnih priložnostih. Penina je shranjena v leseni skrinjici.

(Slika je simbolična, poraščenost steklenic se lahko razlikuje.)