Welcome to our sparkling wine world

Offer

Reservation

Semiška jantarna penina 0,75l


Semiška jantarna penina 0,75l

Price 8€


Način pridelave: klasična metoda

Alkohol: 12,0 % vol

Nepovreti sladkor: polsuho (sec) 25 g/L

Skupne kisline: 5,5 g/L

Zorenje penine na kvasovkah: najmanj 18 mesecev

Sortni sestav:

  • 80 % chardonnay

  • 10 % laški rizling

  • 5 % sauvignon

  • 5 % kerner

 

Ob degoržiranju  ji je dodan liker, pridelan iz mladih vršičkov iglavcev, kar ji da posebno aromo in je prva penina s takšnim okusom v Sloveniji. Penina ima večji ostanek sladkorja in je svežega okusa. Postrežemo jo pri temperaturi 12 °C. Penino lahko uživamo kot aperitiv ali ob sladkih jedeh.